De nieuwe oven uitproberen

Om razendsnel lekkere lunch gerechten te kunnen serveren maken we gebruik van een spiksplinter nieuwe oven.

Gemarineerde spareribs staan ook op de kaart en die komen perfect bereidt uit onze oven. Peter heeft alvast als proef een portie klaargemaakt om het bakproces uit te proberen. Vol verwachting én bewondering gluren we regelmatig door het raam om te zien hoe het met ze gaat. Nou dat gaat prima. De spareribs ¨dansen¨ heerlijk in de marinade en worden langzaam gaar. Piep, piep, piep… ja hoor, klaar! Zijn ze niet prachtig om te zien? En hoe ze smaken? Kom dat zelf maar uitproberen bij ons in el Hatsikidee in Gran Alacant. Wij keuren ze alvast ouderwets lekker.